Gastronomía Típica |
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Olla Churra |
Morro de cerdo, carne de cordero, morcilla, chorizo, tocino, patata, judías y "las pencas" (ingrediente que la caracteriza). |
Congretes |
Son unas tortitas elaboradas con harina, aceite, anís y/o cazalla. Una vez preparadas se las adorna con azúcar por encima |
Rollos de Aguardiente |
Se decoran con almendras sin pelar |
Pan Bendito |
Realizado por el Horno del municipio y que normalmente se come el día de la Festividad de "San Antón", el 17 de Enero. Los Higos Albardaos, que se componen básicamente del conocido buñuelo pero con la diferencia de llevar un higo dentro. |
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